「ほっとる〜む　けやき」店長のつぶやき。。。

2010/7/1thu
今日から7月。
ご心配おかけしてすみません。
私は元気で働いています。
1ヶ月間には色々ありました。
3日、元気だった介護猫との突然の別れ。
2年9カ月家族の中心にいて楽しませてくれました。
15日、三男の引越。
野球部合宿所を出て、アパ−トで１人ぐらしを始め就活中です。
２７日、昔の職場の仲間と２０年続いた食事会が、
一泊二日の旅行に変わりました。
３０年振りに枕を並べたおしゃべりは、
夜明けまで続きました。
２９日、長男から“結婚したい女性を紹介したい”との
TELがありました。
しゅうとめになる日も近いようです。
職場内の事情で３カ月位、つぶやきはお休みします。
秋にはまた始めますので、宜しくお願い致します。

2010/5/25tue
毎年恒例の弾丸ツアーに参加しました。
今年は5時出発で高山、白川郷、五箇山巡り。
五箇山では話しかけたおばあちゃんに気に入られ、
合掌造りの母屋に案内され、説明をしていただきました。
その部屋、なんと皇太子様、秋篠宮様が、
ご家族で3回も泊られたとか。
運がよかった!!

2010/5/23sun
陶器市慰労会を、創作料理のお店で楽しみました。
日中だけ営業のお店ですが、
研修を兼ねて、夜特別にお願いしました。
ゆったりとした時間と空間で食べながらおしゃべり。
とても贅沢な2時間半でした。

2010/5/18tue
母を連れて那須フラワーワールドに行ってきました。
満開のチューリップと八重桜。
その後両側に咲く山つつじを楽しみながら、
湯本、塩原とドライブして来ました。
緑や花には癒されますね。

2010/5/16sun
好天に恵まれて、テラス席がずっと満席状態でした。
埼玉からのバイク愛好家の方が気に入って下さり、
来月“ツーリング仲間と来たい”とおっしゃり
予約をして帰られました。
ありがたい事です。

2010/5/12tue
御無沙汰してすみませんでした。
陶器市にお越し下さいました大勢のお客様、
ありがとうございました。
やはり齢ですね。
右手が痛んで動かなくなり動揺しましたが、
一回の治療で完治したようです。

2010/4/7wed
昨日と違ってまた寒くなってしまった今日は、高校の入学式。
真新しい制服に身を包んだ母娘が数組入って下さいました。
楽しい語らいの笑顔は良いですね。
見ている側も幸せになってきます。

2010/4/6tue
母と近くの桜を観てきました。
町内の大垂れ桜は4分咲。
根本山も3分咲。
それでも暖かい今日は花見の宴があちこちで開かれてました。

2010/4/5mon
ブレックス逆転勝利の瞬間をテレビ観戦して
鳥肌がたってしまいました。
けやきのチーズケーキを
チームに差し入れして下さるお客様もいらして、
より身近な存在になっています。
週末の最終決戦も勝って、
日本一になって欲しいと願っています。

2010/4/2fri
やまにの桜もやっと開花しました。
今年はずいぶん遅いように感じます。
しばらくの間、道路側の席からのお花見が楽しめます。
是非いらして下さい。

2010/3/30tue
閉店後、けやきの陶器市ミーティングを開きました。
毎回話し合いを重ね、役割分担を細分化し、
より良い陶器市を迎える準備をします。
今年も一年中で一番忙しい時期に突入しました。

2010/3/29mon
昨日不足してしまった苺の確保の為、
新規の農家におじゃましました。
お人柄も苺も良くて、また良いご縁ができて喜んでいますが、
年間使用量800kgの確保は結構大変なのが本音です。

2010/3/27sat
ギャラリー緑陶里は迎先生の個展初日です。
私も作品・お人柄ともに大好きな作家さんですから、
やっぱり買ってしまいました。
もう職業病？

2010/3/26fri
閉店後、陶器市外席、アミーのミーティングをしました。
昨日から担当になったＨさんから
新鮮な目でみたいくつもの提案がありました。
早速準備段階から実行し、
喜んでもらえる陶器市にしたいと思います。

2010/3/24wed
水曜特別メニューのハンバーグランチが好評で
早々に完売です。
飽きられない様にこれからも努力して行きたいと思います。

2010/3/23tue
２週続けて息子の野球観戦に上京しました。
都内は桜が開花し心うきうきですが、
戦績はいまいち。
最終学年のリーグ戦は黄信号がちらついて
ちょっぴり不安な帰路です。

2010/3/22mon
３連休最終日は好天に恵まれ大勢のお客様が来店して下さり、
ちょっと肌寒かったけど
テラス席ご利用の方も多くいらっしゃいました。

2010/3/20sat
父の17回忌法要です。
庭の水仙が昨日一斉に咲き出しましたので、
13回忌同様沢山墓前に供えて供養し
午後からの出勤になりました。

2010/3/15mon
小学校卒業式の後に来て下さった町外の2組の母娘さん。
先週の中学校卒業の日も今日も、
お嬢様が“ここが良い”と言って下さったそうで、
スタッフ一同とてもありがたく思っています。

2010/3/10wed
天気予報がはずれて
回復が遅くなって冷たい雨になってしまいましたが、
店内は30〜40代のお母さん方でいっぱい。
お子様の話題は活気があっていいものですね。

2010/3/8mon
思いたって大掃除!!
息子3人の１人ぐらし生活の持ち帰り品。
ずっと捨てられずにずるずると３年間。
粗大ゴミ軽トラック１台分と収集ゴミ袋９ケ。
これだけ買い揃えるのにいくらかかったのだろう・・・。

2010/3/3wed
友人と4人で雛人形展と偕楽園の観梅を楽しんできました。
食事は、つくば迄足を伸ばして
お目当ての中華屋さんに行って大満足。
帰りに真壁のお雛様も見て、欲張りな休日となりました。

2010/3/1mon
今日は高校の卒業式。
正装した親子の姿を見かけて、
寒い中の棚卸しでしたが、
ぽっと心が温まりました。

2010/2/25thu
1月に苺のケーキを始めてから毎日、
朝採り苺をいただいて出勤していますが、
車内の甘〜い香りに幸せを感じます。
特に暖かくなって強くなってきたようです。
夏のバジル、春の苺と特別な幸せに感謝です。

2010/2/21sun
暖かく穏やかな日曜は早い時間から賑やかです。
とんぼ玉の先生もお二人でお見えになり
早春の益子を楽しんで帰られました。
また陶器市の頃に作品展していただけそうです。

2010/2/16tue
苺を提供して下っているＥさんの出荷終了後、
２人で“オーシャンズ”を観てきました。
海に生きるものの力強さ、美しさ、
とても感動的で、この美しさを維持いたいと強く思いました。

2010/2/14sun
昨日の雪の影響もあり午前中は静かでしたが、
午後は大勢のお客様が来て下さり
久しぶりの賑わいを感じました。
やはり天気に左右されますね。

2010/2/11thu
祭日ですがお休みをいただきました。
東京から高校野球部時代のお母さん方7名が、
苺狩りと陶芸教室で楽しんだ後けやきでの食事ツアー。
２年振りですが、“これからは毎年にしよう”と
大喜びで帰ってくれました。

2010/2/8mon
店長４人で日本橋へ島田先生の個展見学に行ってきました。
お人柄が作品に出ていますのでとても人気があります。
ショッピングに、食事にと貪欲に動いた１４時間です。

2010/2/7sun
富士山がくっきりと見えた寒い朝です。
花フェスタ効果で昨日・今日と店内も賑わっています。
県北の雪の降る町からいらしたお客様が
雪がなくても寒い益子に驚いていらっしゃいました。

2010/2/5fri
店長会の後大急ぎで花フェスタを見学してきました。
寒い中とても盛況です。
花に囲まれていただいた抹茶は格別のお味でした。
できるならもう少しゆっくりと鑑賞していたい・・・。

2010/2/2tue
朝陽の中の雪景色がきれいです。
特に欅の美しさは格別ですね。
午後、友人と
作家さんが開いた創作料理のお店に行ってきました。
真心のこもった料理を一品づつゆっくりといただく。
けやきとは異次元の世界に来てしまったような感じです。

2010/2/1mon
お食事処やまにで友人3人と会食。
暖かい接客についつい長居してしまいました。
夕方は予報通り雪が降ってきたけど
タイヤ交換を済ませたので安心して走れそうです。

2010/1/24sun
昨日鳩山首相来町のＴＶ放映があった為か
とてもお客様の多い日曜となりました。
やっぱりメディアの力は絶大ですね。

2010/1/23sat
本店で個展開催中の須永さんの友人８名様が
テラス席でお食事。
皆さん大型犬とご一緒ですが、
とてもおとなしく清潔でビックリです。

2010/1/21thu
女性グループ客が多く賑わっています。
苺のケーキが好評で途中でオーダーストップです。
朝採り苺にこだわっているのでご了承下さいね。

2010/1/18mon
緑陶里の個展が昨日終わり、
毎日実演・販売と頑張って下さった
とんぼ玉の先生お二人と食事をご一緒させていただきました。
その後人気の先生は千葉の某デパートに搬入の為直行です。
お人柄にひかれ個人的に長いお付き合いなりそうです。

2010/1/13wed
風が強い一日でしたが母と姉達を誘って
粟野のろうばいの里に行ってみました。
車でワイワイ騒いで食事をしての5時間コース。
実家が近いって幸せですね。

2010/1/12tue
今日から季節のケーキ“苺のケーキ”登場です。
ふんわり米粉のロールケーキの上に
沢山の益子の朝採り苺がのっています。
益子の苺の美味しさを存分に楽しんで下さい!!

2010/1/11mon
先月亡くなったやまにの飼い猫“はな”を可愛がってくれてた
佐野のご夫婦が来店されました。
沢山の写真を見せて下さって“はな”の話に花が咲きました。
桜の木の下で眠っている“はな”もさぞ喜んでいる事でしょう。
可愛がって下さった大勢のお客様ありがとうございました。

2010/1/10sun
穏やかな天気に恵まれた成人式です。
早朝“高速がすいていて早く着いてしまったの”
というお客様からのスタートで、
大忙しの一日でした。

2010/1/6wed
新しい苺ケーキの写真撮りをしました。
今年は米粉のスポンジをロールにして陶器に入れて
パフェ風にしてみました。
12日からの販売になります。
お楽しみにお待ちください。

2010/1/5tue
就業後の18時50分に出発し
足利フラワーパークに行ってきました。
水面に写るイルミネーションや大藤の再現、
けなげに咲く寒牡丹やクリスマスローズなど
すべてに感動です。

2010/1/4mon
お正月セールにお越し下さいました大勢のお客様
ありがとうございました。
混雑緩和の為、特別メニューで対応しておりますので、
ご不満の方もいらしたかと思いますが、
どうぞお許し下さいませ。

2010/1/1fri
あけましておめでとうございます。
地元の神社の初詣の後自宅から初日の出を拝みました。
厳しい年ですが、健康で働ける事に感謝しながら
一期一会を大切に接客して行きたいと思いますので、
本年もどうぞ宜しくお願い致します。

2009/12/31thu
一年のご愛顧ありがとうございました。

2009/12/30wed
自宅の餅つきで休ませていただき、
夕方お店に顔を出すと、
お客様がいっぱいでつい手伝ってしまいました。
みんな今日も残業になってしまいそうで可愛そうですが、
ちょっぴり嬉しい年末です。

2009/12/28mon
塩原を楽しまれた熟年のご夫婦が
店内の絵画を買って下さいました。
ぶらりと寄られたとの事ですが、
やまにをとても気に入って下さり、
長いお付き合いになりそうなとても嬉しい一日です。

2009/12/27sun
冬休みに入りお子様連れのお客様が多い一日でしたが
とても躾の行き届いた清々しいファミリーが２組いらっしゃり
なんとなく楽しく嬉しい一日になりました。

2009/12/26sat
他部署にスタッフにも応援していただき
650kgの柚処理が終了しました。
１ヶ月半柚子の薫る中での仕事はとても幸せな日々でした。

2009/12/24thu
スタッフ２人に休出していただきクリスマスケーキ作りで大忙し。
こだわり苺を入れた米粉のロールケーキは
“シンプルだけど味は最高”
と召し上がった方の口コミで広まった予約制のケーキ販売です。

2009/12/23wed
好天に恵まれた恒例の餅つき大会は大盛況でした。
“ついてみたい”と飛び入り参加者も続出し、
杵を降ろすと思う所におちず四苦八苦していましたが、
それでもみんな“楽しい!!”
ワイワイ、ガヤガヤあっという間に冬の一日は終わりました。

2009/12/20sun
出勤前、地域の道路清掃に参加し、びっくりです。
いつも車で通っていて気付かなかったけれど、
家庭内のゴミが分別せずにいくつも捨てられているのです。
道徳心は、どこに行ってしまったのでしょう。
時々運動も兼ねて歩いて拾うように心掛けようと思いました。

2009/12/18fri
柚子生産農家のＯさん宅に初めておじゃましました。
茂木でもかなり奥の方でびっくりしましたが、
けやきだけの為の無農薬栽培畑にはまだ果実が残っていて、
追加納入ぎりぎりセーフ!!
もう少し柚子処理の日々は続きそうです。

2009/12/17thu
朝８時前、洗濯物を干していると、白いものが降ってきました。
初雪です。
積もると厄介なものですが、降る雪は美しく幻想的ですね。

2009/12/14mon
旅行会の忘年会を真岡で開いた後、
個人宅イルミネーションツアーを楽しみながら帰ってきました。
５軒のお宅を見学してきましたが、
ご家族の努力に本当に頭が下がります。

2009/12/11fri
柚子チーズケーキの年末年始感謝価格セールの初日です。
一人目のお客様は、
“自宅に帰って食べたら美味しかったから”と、
夕方贈答用に沢山購入に来てくれました。
とっても嬉しいです。

2009/12/8tue
左足の踵に溜まった水をぬいてきました。
痛みや害はないものですが、
正座すると邪魔な量になってしまったので。
原因は使い過ぎとか・・・？
私の場合は重量オーバーかもね。

2009/12/5sat
お取引き業者さんから
大きなツリーをプレゼントしていただきました。
真白なモミの木にピンクのイルミネーションが優しく華やかに
テラス席で輝いています。
スタッフの心にも温かい灯りがついた様です。

2009/12/3thu
閉店後に１人の老紳士が入店されました。
縁あって２３日の来店時、
退社時のスタッフが駅まで同乗させてくれたお礼を言う為に
昼食後浅草を出て、
電車とタクシーを乗り継いで来て下さったそうです。
こんな優しいお客様とスタッフに囲まれてとても幸せです。

2009/11/29sun
陶器市の慰労会を兼ねて、
けやきスタッフの食事会を開いていただきました。
新スタッフが２名加わりましたので新風を吸収しながら
また前進してまいります。

2009/11/26thu
閉店後に１人の老紳士が入店されました。
縁あって２３日の来店時、
退社時のスタッフが駅まで同乗させてくれたお礼を言う為に
昼食後浅草を出て、
電車とタクシーを乗り継いで来て下さったそうです。
こんな優しいお客様とスタッフに囲まれてとても幸せです。

2009/11/25wed
20年来のお取引関係の方とけやきで食事をしました。
貴重なアドバイスを沢山いただいた後、
午後は笠間の美術館に誘っていただき向井潤吉展と
エミール・ガレ展に行ってきました。
忙しかったけれどとても充実した幸せな一日になりました。

2009/11/23mon
私の予想に反して暖かくテラス席が使える今日は
３連休一番の賑わいでした。
事務所とお食事処から応援していただき無事終了。
今日もお客様とスタッフみんな感謝です。

2009/11/21sat
3連休ですが、お客様は新そば祭がお目当てのようで、
やはりけやきのピークタイムは3時過ぎでした。
開店前から会場を尋ねる方が多数いらっしゃいました。

2009/11/18wed
久し振りに主人と休日が一致し、太平山に行ってみました。
残念ながら雨上がりで富士山も見えず、
紅葉もちょっと早かった様ですが、
助手席に座ってのドライブも良いものですね。

2009/11/16mon
手作り革工芸作家のＳさんご夫婦が
客注の作品を持って来て下さいましたが、
忙しくて作品の受け取りだけになってしまいました。
お客様の注文を細かく聴いて丁寧に作って下さるのに
きちんとお礼も言わないまま。
やっぱりＳさんご夫婦はけやきの福の神です。

2009/11/15sat
雨が上がって暖かい朝です。
早い時間から団体でお客様が散策しています。
テラス席も満席となりとても忙しい一日になりました。

2009/11/13fri
店長会・勉強会終了後、1時にけやきに戻ると
店内は外人女性客でいっぱい。
ツアーらしくみんな手を振りながら入店。
英単語を並べただけの対応に日本語で返答され一安心。

2009/11/10tue
今年も香り豊かな無農薬柚子100kgが届きました。
これからそばらくの間、接客の合間に１つ１つ皮をむいて
汁を絞る手仕事が続きます。
ホールにも香りが漂うかも。

2009/11/9mon
陶器市後初めての休日は母手作りの干芋柄と
野菜をどっさり持って、小美玉市のいとこの家に。
７１才の現役和菓子職人のいとこからは
教えてもらう事がいっぱい。
私もこの家が大好きです。
帰りは笠間の菊まつりを観て、身勝手なミニ親孝行終了。

2009/11/8sun
15年ぶりに分校の同窓会が日中町内で開かれました。
4年生までずっと一緒に学んだ29名。
2人はもう物故者になってしまったけれど・・・。
子供の頃のちゃん付けで名前を呼びながら
45年前にタイムスリップ。
あっという間に5時間は過ぎてしまったみたい。

2009/11/2mon
2日間は暑くて夏メニューだったのに、
今日は10度以上下がって冬メニュー。
秋を飛び越えて真冬のような寒さに人気のテラス席はガラガラ。
一番引っ張りだこだったのはひざ掛けかな。

2009/10/31sat
陶器市初日は7時45分の開店と同時に
大勢のお客様が入って下さいました。
今朝もなじみのお客様からの激励の言葉で
私の陶器市は始まりました。

2009/10/28wed
今日も大学野球応援に
横浜スタジアムに行かせていただきましたが、
8回２アウト後のたった1つのミスから
一挙４点を取られ負け試合。
“陶器市も気を引き締めて行かなければ”
と改めて思いながら帰途につきました。

2009/10/27tue
台風一過の秋晴れで、自宅から富士山が良く見えました。
クラフト前のもみじも少しずつ色付いてきて、
今日はテント張り。
陶器市が目前に迫ってきました。

2009/10/23fri
特別支援学級の生徒さんと先生、
15名様がテラス席に食事に来て下さいました。
とっても元気に礼儀正しく挨拶して帰って下さいました。
夜は陶器市のミーティングを開きました。
待ち時間短縮の為の沢山の案を出し合い、
工事も2か所入ります。
忙しい一週間になりそうです。

2009/10/17sat
昨夜栃木市に行って買ってきたところ天を試食。
材料を吟味し、親子で手作りして下さっている
とても良心的なお店です。
良いご縁ができてホッとしています。

2009/10/16fri
とちおとめミルクジュースの美味しさが定着し
人気メニューになった為、苺が底をついてしまいました。
残念ながら12月の苺の季節迄お休みします。
今シーズンは、お取引農家を増やし対処致します。
初めての出来事で、
大変ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

2009/10/14wed
人気メニューのクリームあんみつに黄信号。
歯ごたえのあるところ天が“製造中止”との連絡。
この味と歯ごたえに見合う品を大至急みつけなければ･･･

2009/10/13tue
半年振りに息子の野球応援に横浜スタジアムへ。
久しぶりのワクワク感、とても気持ち良いものですね。
試合後の親子３人での食事中の話題もやっぱり野球。
最高のリフレッシュ休日でした。

2009/10/11sun
天気に恵まれた3連休中日は、
早い時間から賑わい400名を超えるお客様が
来店して下さいました。
台風後急遽増設したパラソル席も喜んで使っていただきました。

2009/10/9fri
実りの秋到来。
けやきでも紅玉の煮りんご作りが最盛期。
通常メニューをこなしながらケーキの在庫作り、
りんご処理、柚子処理と一番忙しい季節を迎えました。

2009/10/8thu
大型台風でしたが、益子は直撃を免れちょっと一安心。
皆様のお宅は大丈夫でしたか？
コスモス畑は大きなダメージを受けてしまった様です。
自然相手のイベントはむずかしいですね。

2009/10/5mon
昨日義兄の納骨を済ませたばかりなのに、
今日また大切な67才の友人を失いました。
2か月前に倒れ、
リハビリ頑張って土曜の夜歩けるようになった姿を
見せてくれたばかりの悲報。
本当に言葉がみつかりません。

2009/9/30wed
専務の誕生日です。
出勤者でお花をプレゼントし、記念撮影をしました。
いつまでも元気で私達を引っ張っていって欲しいです。

2009/9/28mon
せっかく母を連れて那須に来たのに
大丸付近は強風とガスで冬のような寒さ。
熱々の源泉につかった後は、彼岸花の群生地へ。
長いおだがけと真っ赤な彼岸花。
日本の原風景はいいものですね。

2009/9/26sat
土祭のイベント“光る泥だんご”を作ってきた友人が来店。
ここは大人気で予約でいっぱいだそうです。
バスツアー客も多く、城内坂も賑わっています。

2009/9/24thu
5連休働いていた方が来て下さったのでしょうか。
日曜の様な来店数です。
急遽、事務所と本店から3名のスタッフが応援に来て下さり、
いつもやまにのチームワークの良さを実感しています。

2009/9/21mon
予想通り一番の人出。
スタッフ15名一生懸命対応しましたが、
やはりピークタイムにはお待たせしてしまいました。
本当に申し訳ございません。
テラス席増築で席数は増えたけれど、
厨房対策を考えなければいけませんね。

2009/9/19sat
今日から土祭。
町を挙げてのイベントは城内坂以外の町内会が中心。
のぼりや大型パネル、ワークショップなど横目でみながら
ワクワクして通勤してきました。
やまににも苦労して作った泥人形が7体並び
お客様をお迎えしています。
緑陶里は島田先生のご夫婦展。
一足先に紅葉やすすきの文様が秋の美を演出しています。

2009/9/15tue
月に一度の義母の通院日。
血液検査の結果を観てからの診察だから仕方がないけれど、
車椅子での3時間は疲れるはず。
私もついうとうと・・・

2009/9/13sun
今週は炎のまつりの窯出しで、昨日が雨だった事もあり
今日に集中してしまった様です。
お待たせしてしまったお客様、本当に申し訳ございませんでした。
次々とイベントを計画実行して下さる
町のスタッフにも感謝ですね。
来週から土祭も始まります。

2009/9/8tue
先月父親を亡くした幼なじみのぶどう園に行き、
しばし思い出話。
“介護は生きていてくれるからできる事、
と前向きに受け止めて頑張ろうね”と結論。
早速もぎたてのぶどうを2人の母に届けました。

2009/9/5sat
先週に引き続き炎のまつり開催。
今日は窯の火入れだそうで、大勢のお客様で賑わっています。
上山地区のひまわりも見頃を迎えています。
残暑厳しくかき氷日和り。

2009/9/4fri
緑陶里で開催中の匠会の2名の先生が
有田と萩から来て下さいました。
親近感のあるお人柄と緻密な作品にひかれ
つい買ってしまいました。
また働かねば・・・

2009/8/29sat
九州有田近隣で活躍中の先生方のグループ匠会の
レセプションです。
先生方も遠路来て下さり、
東京からは林屋晴三先生もかけつけて評論して下さいました。
超辛口の中に暖かみのある言葉は
やはり人をひきつけ育てますね。
作品も超一流で見応えがあります。
是非いらして下さい。

2009/8/28fri
8月ももうすぐ終わりですね。
しばらくお休みしてすみませんでした。
今月は1ヶ月間に4名の方のお別れに接してしまい、
ちょっと心の整理がつかなくて・・・。
特に義兄とは、盆に2泊3日で訪れてくれた
4日後の突然の別れでショックでした。
人一倍体力に自信を持ち医者知らずだったのに、
寝たままの心臓停止。
検診は受けるべきですね。

2009/8/6thu
朝5時半バジル摘みに来ました。
あいにくの曇り空で蚊の大群に悩まされながら、
1時間摘んで来たのですが、
何故か朝摘んだ日は、お客様が多く、
ソース作りが残業になってしまいます。

2009/8/4tue
代々木で落合務イタリアン料理技術講習会がありました。
昨年に続き2回目の参加でしたので
リラックスして名刺交換もさせていただきました。
庶民的な人柄が益々好きになり、
“お店に食べに行きたいな”と思っています。

2009/8/2sun
朝6時から共同墓地の清掃をして出勤しました。
お盆ももうすぐですね。
ここの処“ちょっと働き過ぎかな？”とも思いますが、
お客様の笑顔を観るとシャキッとするのは職業病かしら…。

2009/8/1sat
４つの個展会場すべてが初日です。
特に緑陶里は千葉県在住の先生21名の作品群ですから
作品の幅も広く見応えがあります。
先生、スタッフ、双方の努力の賜ですね。

2009/7/28tue
休出してジェノバソース作りです。
柔らかく育ったバジルは今が一番美味しそう。
手間のかかる仕事ですが、
“美味しかった”の笑顔見たさに頑張っています。

2009/7/27mon
朝5時前から蝉の合唱です。
朝のジージー、日中のミーンミーン、
夕暮れのカナカナと一日中聞かれる様になり
夏真っ盛りですね。

2009/7/25sat
夏祭り最終日は日中から山車が練り歩き、
お客様は通るたびに外に出て歓声をあげています。
今年は新しい手作り山車が加わり
７自治会参加で年々賑やかになってきています。

2009/7/23thu
益子の手筒花火開催の為、8時30分迄営業しました。
カメラ片手に県外の方もずいぶん来て下さった様ですが、
帰宅10時はやっぱり疲れます。

2009/7/22wed
部分日食見ましたよ!!
休憩中硫黄島の皆既日食をテレビで見た後、
空を見上げると、曇り空に三日月のような太陽が。
小学生の時は下敷越しに見ました。
26年後もう一度見たいです。

2009/7/20mon
三連休最終日。
私の勘ピュータが狂ったのか、高速料金1000円制度の為か、
昨日よりずっと多いお客様にてんてこ舞。
社長も汗だくで洗浄機に奮闘してくれました。
お待たせしてしまったお客様、本当にごめんなさい。

2009/7/17fri
ずっと捜していた“桃太郎”トマト。
やっと土耕栽培農家にめぐり逢いました^□^
“朝採り完熟トマトを毎日届けて下さる”との事。
今年の冷パスタは甘味が増して一層美味しくなりますよ!!

2009/7/16thu
２日に来て下さった団体の幹事さんから
お手紙をいただきました。
とても心温まる文面で、スタッフ一同感激しています。
お客様が多い時も少ない時も“常に精一杯の接客を”
と改めて気を引き締めます。

2009/7/14tue
友人の希望で“余命一ヶ月の花嫁”を観に行ったのですが、
いっぱい泣いてしまいパンダ顔になってしまいました。
この歳になると、
元気に働ける事が有難いと本当に実感します。

2009/7/13mon
34℃の暑さの中、
大勢のお客様がテラス席を楽しんでくれました。
緑の開放感ってすごい力なのですね。
早急に暑さ対策考えなければ。

2009/7/12sun
以前の職場スタッフと年に一度の食事会です。
懐石料理を楽しんだ後、けやきで２時間ゆっくりおしゃべり。
ガンの手術を乗りこえて出席してくれた先輩、
ご主人が闘病中で欠席の人もいて、
みんなが元気で集まれるって奇跡に近いと実感し、
来年は一泊する事に決めました。

2009/7/9thu
夕方ヒグラシが鳴いてました。
アブラゼミの声を聞かないうちにヒグラシは
何か変な気がします。

2009/7/7tue
今年の七夕はあいにく曇空。
夜空には星が2・3個しか見えず、
織姫と彦星は雲の上で逢っているのでしょうか。
ラジオではこの２人夫婦だと話してました
私はずっと恋人だと思ってました。
思い込みってこわいものですね。

2009/7/6mon
母と黒羽の百合園に行ったのですが、
残念ながら咲き終わってました。
替わりに沿道の紫陽花は見事に楽しませてくれました。
今日も温泉+食事の定番おでかけです。

2009/7/4sat
天気予報がはずれて2時の気温は３０℃。
先週同様テラス席でかき氷を食べるには
ちょうど良い温度の様で夕方遅く迄賑わっていました。

2009/7/2thu
雨の中ひっそりと山百合が開花し、甘い香りが漂う中、
千葉からの26名様テラス席貸し切りで
ゆっくりとケーキセットを楽しまれました。
テラス席ができて、団体様の受け入れが可能になりました。
ご予約お待ち致しております。

2009/7/1wed
今日から季節のケーキがレアチーズケーキになりました。
濃厚なクリームチーズにダブルベリーのさわやかさ。
冷んやりデザートは夏の定番です。